QUÉ ES EL PKU
También se conoce como fenilcetonuria, es una enfermedad metabólica causada por la falta de una encima. Es hereditaria y si no se trata podría causar grandes daños.
TRATAMIENTO DEL PKU Los bebes que lo heredan nacen sin ningún problema. Los problemas comienzan cuando el niño empieza a alimentarse por sí mismo El tratamiento clásico consiste en la restricción de la fenilalanina en las comidas de los niños Se deben retirar todos los alimentos que contengan proteínas de alto valor biologico (carne, pescado, leche, huevos...) Se deben restringir las legumbres y los frutos secos Se potenciará el consumo de frutas y verduras Los alimentos como aceite, sal, azúcar... no contienen fenilalanina Esto de debe combinar con el consumo de una fórmula especial sin fenilalanina que contiene el resto de vitaminas, aminoácidos... El niño deberá tomar esto durante toda su vida, intercalándolo con las comidas. A los niños también se les realiza una prueba alimentaria llamada Kuvan , en el que pueden tomar todos los alimentos, pero siempre y cuando no se dejen de tomar la fómula especial y una serie de pastillas
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